Основополагающий вопрос Почему люди ценят хлеб Учебный проект по внеклассной работе учащихся 3 класса Г МОУ СОШ 26. Итогом работы по проекту явится классный праздник Слава хлебу на столе. Проект Как Хлеб На Стол Приходит' title='Проект Как Хлеб На Стол Приходит' />В рамках курса Окружающий мир дети и родители 2 Б класса организовали проект по ознакомлению с процессом производства. Проект Как хлеб на стол пришелХлеб. Вот он Хлебушек душистый,Вот он, тплый, золотистый. В каждый дом, на каждый стол,Он пожаловал, пришл. А как хлеб на стол приходит Как его делают и кто Мы узнали об этом и сейчас расскажем вам. Материал мы искали в Интернете и справочной литературе, наблюдали за работами на полях, беседовали с родителями. Хлеб появился на земле несколько тысяч лет назад. Первыми придумали выпекать хлеб древние египтяне. Чтобы получить хлеб, нужно иметь зерно. Чтобы колоски с зерном хорошо росли, землю люди хорошо вспахивают. В старые времена пахали сохой. Потом появился плуг. Сейчас эту работу выполняет трактор. К нему прикрепляют большой плуг, который поднимает и переворачивает верхний слой почвы готовит для семян мягкую постельку. Потом землю боронят. К трактору прикрепляют борону. Она прочсывает землю зубьями как расчской. И это ещ не вс. Потом к трактору прикрепляют культиватор, который своими лапами рыхлят землю и убирают сорняки, чтобы они не мешали расти пшенице. На Руси поля засевали рожью и пшеницей. Сеяли вручную. Сначала семена засыпали в лукошко. Лукошко вешали себе на плечо. Шли по пашне и разбрасывали семена. Теперь поля засевают с помощью машин сеялок. Сеялки садят семена в землю и засыпают их землй. Когда колоски вырастают, их скашивают и обмолачивают. Раньше вс это делалось вручную, а сейчас и скашивает, и сразу обмолачивает зерно мощная машина комбайн. Зоряна Брама Атлантида 6 Сезон здесь. Зерно с поля отвозят на мельницы и делают из него муку. А с мельниц мука поступает в хлебопекарни. Хлеб пекут так сначала делают опару жидкую закваску для тестаЗатем в опару добавляют муку, соль, сахар, воду и другие продукты и тесто ещ стоит примерно 2. Далее тесто разделывают на куски и придают им форму. После этого хлеб выпекают в специальных печах. Иногда хлеб запечатывают в пакет это продлевает его срок годности, но при этом хлеб задыхается, он становится невкусным. Для хранения хлеба лучше использовать бумагу она сохраняет вкус хлеба и хрустящую хлебную корочку. Ни в одной стране мира хлеб не имел такого значения, как на Руси. Хлеб называли даром Божьим. На Руси считалось грехом уронить хлеб, играть хлебом. У нас в стране придумано много пословиц и поговорок о хлебе. Хлебом солью всегда встречали дорогих гостей. Хлеб брали с собой в дорогу. Его вносили в дом на новоселье. Хлеб дат нашему организму много полезных веществ, которые необходимы для работы. Хлеб содержит витамины. Почти половину своей энергии человек берт из хлеба. Детям нужно в день съедать 1. Сейчас из пшеничной муки пекут разные булки, батоны, калачи, кексы, торты, пирожные и белый хлеб. Мы увидели, что для того, чтобы испечь булку хлеба, надо потратить много сил и времени. Это очень трудомкая работа Мы должны бережно и уважительно относится к хлебу, к труду людей, которые его выращивают, помня, сколько усилий они прикладывают, чтобы этот замечательный продукт попал к нам на стол.